Jurado en los World Cheese Awards 2019

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Un acontecimiento de escala global en torno al Queso. Los World Cheese Awards es la mayor competencia exclusivamente de quesos en todo el mundo, donde se premia la tradición, la innovación y la excelencia quesera. En esta edición Nro. 32 y los años previos ha congregado a artesanos del queso, detallistas, compradores, consumidores y críticos gastronómicos de todo el mundo que, en octubre de 2019 nuevamente se dieron cita en la Ciudad de Bergamo al nordeste de Milán, en la región de Lombardía, Italia.

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